Kazein Proteinin Yararları Nelerdir ?

Kazein süt ve süt ürünlerinde bulunan ve uzun salınımlı olarak bilinen bir tür proteindir. Kazeini gerek besinlerden gerekse gıda takviyesi olarak alabilir ve ihiyaç duyduğunuz amino asitleri kaslarınıza sağlayabilirsiniz.

Kazein Proteini

Spor sonrası alınan whey proteinlerinin çok faydalı olduğundan bahsetmiştik. Son dönemde yapılan çalışmalarla whey proteinin anabolik etkisini kat kat arttırabilmenin mümkün olduğu keşfedildi ve çok duyduğumuz kompleks proteinler kullanılmaya başlandı.

Sütte bulunan her iki protein türüde bizim sağlığımız ve hedeflerimize ulaşmamız açısından çok faydalı olduğu keşfedildi.

Kazein Proteininin Yararları

1. Whey Etkisini Maksimuma Çıkarın

Yapılan çalışmalar sonrası en sık kullandığımız protein türü hızlı ve etkili emilmesinden dolayı whey protein olmuştu. Fakat wheyin oluşturduğu bu anabolik etkiyi kat kat arttırmanın yolu yine kazeinden geçmekte. Whey ve Kazeinin 2:1 oranıyla karıştırılmasıyla hedeflerinize ivme kazandırabilirsiniz. Yoğun çalışma sonrası whey protein kaslarınıza hızlıca destek sağlarken kazein proteini de devamında kaslarınızı 8 saate kadar besleyecek ve kaslarınız ihtiyça duyduğu amino asitlere ulaşabilecek.

2. Kas Kaybı Yaşamazsınız

Kazein proteini wheyin aksine çok uzun salınımlı olan bir proteindir. Bu özelliğini avantaja döndürmek mümkün, kazeinin emilmesi ortala 6-8 saate kadar sürmektedir. Bu uzun zaman ortalama bir uyku saatine denk gelmektedir. Uyku durumundayken kaslarınız ihtiyaç duyduğu besinlere erişemeyecek ve gelişemeyeceklerdir. Yatmadan önce alınacak bir ölçek kazein bu durumu aksine döndürmekte ve kaslarınıza bu desteği sağlayabilmektedir.

Kazein proteini kullanarak bu kas kaybı ihtimalini ortadan kaldırmak mümkün. ABD'de yapılan bir araştırmada diyet durumunda olan gruplardan birine whey ve kazein desteği sağlandığında bu grupta daha az kas kaybı olduğu gözlemlenmiştir.

3. Kolon Sağlığınızı Korur

Kolon sağlığı ile ilgili yapılan araştırmalarda proteinlerin kolon sağlığını koruduğu gözlemlenmiştir. Ancak Avustralya'daki bir başka araştırmada proteinler arasından kolon sağlığı için en faydalı olan süt ve süt ürünlerinde bulunan proteinler olduğu keşfedildi. Kazein veya Whey proteini kullanarak kolon sağlığınıza destek olabilirsiniz.

4. Kilo Vermenize İvme Kazandırır

Proteinler en uzun süre tokluk hissini yaşatan besin türüdür. Gün içerisinde alacağınız protein içeren besinler sizin daha uzun süre tok kalmanızı sağlayacaktır. Gün içerisinde tükettiğiniz whey veya kazein ile açlık hissinizi giderebilir ve daha az kalori tüketmenizi sağlayabilirsiniz. Yapılan bir araştırmada yüksek kalsiyum ve protein alan kişilerin yüksek protein düşük kalsiyum alan kişilere kıyasla daha fazla kalori yaktığı tespit edilmiştir. Kazein proteini yüksek miktarda kalsiyum içermesi sebebiyle kilo vermenize destek olabilir.

Diyet definasyon dönemlerinizde tüketeceğiniz kazein ile hedefinize ivme kazandırabilirsiniz.

5. Dişlerini Korur

Kazeinin, yüksek miktarda kalsiyum içerdiğinden bahsetmiştik. Bu yüksek kalsiyum seviyesi sayesinde diş minesini korur ve diş sağlığınıza destek olur. Aşınan diş minesinin toparlanma süresini de hızlandırmaktadır.

Kazeinin faydalarından bir kısmını anlattık, kazeini günlük diyetinize ekleyebilir ve kas kaybı yaşamadan sürekli hedefinize ivme kazanarak ulaşmanızı sağlayabilir.